Плов с курицей как в садике
Сообщение | Автор | |||||
---|---|---|---|---|---|---|
01 Апр 2011 16:49
|
Bulo4ka44
Марина 33 года Кострома |
|||||
Спасибо за вкусный ужин! Все остались сыты и довольны!
|
||||||
01 Апр 2011 17:58
|
* Светлана *
Москва |
|||||
Мариночка, я так рада, что все получилось и все остались довольны... Спасибо большое за отзыв. Это придает силы и уверенность в том, что все делаешь правильно... |
||||||
03 Апр 2011 20:50
|
* Светлана *
Москва |
|||||
Хочу предложить в этой темке еще один рецепт Курица с рисом от Марины (MamaMarinka) рецепт тут :
http://forum.say7.info/topic34932.html Здесь рис с обычным луком. Нам очень понравился этот вариант : http://forum.say7.info/topic40449.html Мне кажется, что это для детей в самый раз. А жирность и зажарку курочки можно регулировать по вкусу.Можно сделать, как мне кажется, таким способом плов, если взять курочку без костей и добавить морковку. Курица с рисом / болгарская кухня/((MamaMarinka) Попробуйте обязательно! Я опробовала рецепт. Поэтому рекомендую как очень вкусное и диетическое блюдо ! Немного отступила от рецепта : курочку сварила на пару в мультиварке. Кожу не снимала. Весь лишний жир ушел в воду. По рецепту позолотила рис в слив. масле, но без лука. Лучок в рисе виден и некоторые дети этого не любят, но с луком вкус риса ярче, поэтому если можно, то лук не убирайте из рецепта(Он совсем не чувтвуется, а только виден). Залила 1:2 рис водой ( по рецепту бульон ), положила курочку и накрыла фальгой. На 45 мин при t-200 гр. в духовку. Можно уже и так оставить наверно, но я пошла дальше по рецепту Фольгу сняла и еще минут 10-15 Мне кажется, что такое блюдо деткам понравится ! Мариночке Гранд-Мерси |
||||||
21 Апр 2011 15:35
|
Бабушка
64 года Краснодарский край |
|||||
Светлана! Спасибо большое за рецепт! Очень актуально У меня сейчас внучок с дочей живут временно(на период недомогания приехали тк у нас условия для заболевших лучше у нас с дедом) Чихают и кашляют И есть отказываются Показала Ваш рецепт и получила одобрение на готовку Буду творить!
|
||||||
21 Апр 2011 15:52
|
* Светлана *
Москва |
|||||
Татьяна, я буду очень рада, если плов понравится. Он не может не понравиться, т.к получается очень нежным. Попробуйте еще им голубцы приготовить из той же серии... http://forum.say7.info/post2114600.html#2114600 |
||||||
29 Апр 2011 22:37
|
Sabi
47 лет Северодвинск |
|||||
По поводу приправ согласна с Вами, Света! Слышала, что глутамат натрия даёт нездоровое привыкание, и уж деток то им потчевать совсем негоже!!! А у моего Егорки ещё и врождённый деффект желчного пузыря, нужна пожизненная диета. Я даже майонез давно уже не покупаю, делаю сама, так как папа ест буквально всё с майонезом, а ребёнок ему в рот смотрит. Пользуюсь или "Приправыч" или сама смешиваю. Спасибо за фото в кувшинчике, буду искать, хотя, вроде, не видела у нас такого.
|
||||||
29 Апр 2011 23:38
|
* Светлана *
Москва |
|||||
Sabi, я покупаю разные травки. Можно смотреть любого производителя, только читать состав. У одного и того же производителя есть и с глютоматом и без. Вот по этой ссылочке можно посмотреть состав любой травки и уже в магазине искать есть или нет. Надо щелкнуть на название или фото и смотреть состав : http://www.utkonos.ru/cat/66/ http://www.utkonos.ru/cat/67/pg1/ Я выбрала себе эти : http://www.utkonos.ru/item/66/1012710/ http://www.utkonos.ru/item/66/1096392/ http://www.utkonos.ru/item/66/1096390/ http://www.utkonos.ru/item/66/1135269/ http://www.utkonos.ru/item/66/1135248/ И буда рада, если мы перейдем на "ты" |
||||||
06 Май 2011 20:45
|
НастенкО
44 года Россия, Карелия, Олонец |
|||||
Светлана, сегодня сделала плов по Вашему рецепту. Как здорово получилось!! Сынок сказал "Ням-ням".
Спасибо Вам большое! |
||||||
06 Май 2011 22:17
|
* Светлана *
Москва |
|||||
Я так раду, что сыночку понравилось ! Ням-ням в переводе это видимо - съедобно или есть можно... Спасибо, НастенкО, за приятный отзыв. Я очень рада, что все получилось ! |
||||||
07 Май 2011 2:39
|
НастенкО
44 года Россия, Карелия, Олонец |
|||||
"Ням-ням" у нас произносится только тогда, когда что-то очень нравится
Есть блюда, которые нравятся меньше, там такой похвалы от него не услышишь... |
||||||
07 Май 2011 13:13
|
* Светлана *
Москва |
|||||
Понятно... Гурман растет. |
||||||
24 Авг 2011 1:57
|
Мурка!
43 года Москва |
|||||
Светлана,спасибо Вам огромное за Ваши рецепты! Мы с сыном не любили наш садик и только о еде в нем у нас хорошие воспоминания остались,и с Вашей помощью мы продолжаем питаться полезной,натуральной едой и все ваши рецепты у нас в ходу. Надеюсь скоро порадуете нас новыми рецептами!
|
||||||
24 Авг 2011 19:35
|
* Светлана *
Москва |
|||||
Леночка, я очень рада, что мои рецепты так восстребованы! Спасибо большое за отзыв ! Я буду стараться по мере возможности выставлять что-нибудь новенькое. Просто сейчас сезон заготовок и все мои силы брошены на консервирование... |
||||||
25 Авг 2011 16:57
|
Мурка!
43 года Москва |
|||||
Светочка,так расскажи нам свои рецепты консервирования,вдруг нам тоже понравятся! Правда,у тебя все так вкусно получается!
|
||||||
25 Авг 2011 17:07
|
* Светлана *
Москва |
|||||
Лена, я в этом году пробую все новое: лечо, салаты... Пишу девочкам отчеты. Свое поднадоело... Компот и ягоды выставила в своих рецептах... Кабачковую икру поленилась выставлять, делаю по-соему...А впрочем ничего сильно нового. Только что не кладу почи нигде уксус. Просто убираю его и все...Но это конечно целая тема для разговоров. Но буду стараться... Спасибо за поддержку и добрые слова ! |
||||||
01 Сен 2011 16:27
|
Wonderfullife
39 лет Волжский |
|||||
Всегда плов получался не очень. Постоянно рис слипался, да и крутоватый был какой-то. В этот раз, по Вашему рецепту, плов вышел обалденный. Конечно это не то что в казане, но правда, очень вкусно! Спасибо Вам, Светлана, за рецептик. Теперь буду постоянно так готовить
|
||||||
01 Сен 2011 19:11
|
* Светлана *
Москва |
|||||
У меня раньше тоже не получался плов. Как только не стала накрывать крышкой раньше времени, все стало получаться... И главное воды не перелить...
Я в казане не пробовала, но мне кажется там должен быть плов посуше и конечно приправ побольше... Кормила своим пловом на даче ребят - узбеков и армяне были. Узбеки молча уплетали, без эмоций, а армяне очень нахваливали... Правда, плов готовила из говядины, но так же по рецепту...Через несколько дней ребята-узбеки попросили повторить...
Я буду этому очень рада Спасибо за отзыв, Наташенька ! |
||||||
23 Окт 2011 16:57
|
Опиум
41 год Нижневартовск |
|||||
Вот такую кашку я люблю , у меня дома всегда делали рассыпчатый,с жиром и кучей приправ.Зато теперь я буду делать как я люблю .Моему семейству такой вариант по душе Спасибо
|
||||||
23 Окт 2011 19:16
|
* Светлана *
Москва |
|||||
надеюсь, что не разочаруешься, Ксюша ! Спасибо за отзыв !
Моему семейству такой вариант тоже понравился... |
||||||
23 Окт 2011 19:48
|
Опиум
41 год Нижневартовск |
|||||
А я уже не разочатовалась Сейчас второй раз уже делать буду .
|
||||||
23 Окт 2011 20:01
|
* Светлана *
Москва |
|||||
Я этому очень рада ! |
||||||
24 Окт 2011 16:49
|
grin-dasha
Россия |
|||||
Светлана! большое Вам спасибо за рецепт плова ! впервые в жизни у меня получился плов! это без преувеличений, я его и готовить уже перестала, не получался он у меня никогда. я списывала это на посуду, что в обычной кастрюльке делаю. а нет! сегоня и в обычной кастрюльке вышел замечательный ! только курицу я на свинину заменила, курица вся вчера закончилась)))...еще раз спасибо !
|
||||||
24 Окт 2011 20:55
|
* Светлана *
Москва |
|||||
Машенька, я очень рада, что плов получился и понравился ! Плов можно с любым мясом делать. А нам нравится куриный Делаю и из свинины, и из говядины, и из индейки... Вот только баранина у нас не очень прижилась... Спасибо за отзыв, мне очень приятно ! |
||||||
04 Дек 2011 1:01
|
Малгося
Украина |
|||||
04 Дек 2011 12:50
|
* Светлана *
Москва |
|||||
А ты, Малгося, как всегда радуешь такими красивыми отчетами Видно, что плов такой как надо получился
Это меня очень радует А я только такой и делаю. Правда, стала в мультиварке его делать... Спасибо тебе за то, что готовишь и доверяешь рецептам... |