Плов с курицей как в садике

Светлана! большое Вам спасибо за рецепт плова ! впервые в жизни у меня получился плов! это без преувеличений, я его и готовить уже перестала, не получался он у меня никогда. я списывала это на посуду, что в обычной кастрюльке делаю. а нет! сегоня и в обычной кастрюльке вышел замечательный ! только курицу я на свинину заменила, курица вся вчера закончилась)))...еще раз спасибо !