Яичница с помидорами по-ливански ( Байд у банадура )

LeDi WaDa
Лер, да это же наш самый любимый летний завтрак! Только я готовлю наоборот: сначала обжариваю порезанные помидоры, а затем в них вбиваю яйца и перемешиваю (конечно солю и перчу). Объедение! Твой вариант мне тоже очень приглянулся! Спасибо!