Как и обещала, отписываюсь по поводу своего эксперимента с окрашиванием медовика. Тесто получилось очень красивого алого цвета, готовые коржи розовые внутри. Вкус и тесто не пострадали, но видимо надо больше добавлять красителя, чтобы получить более яркий цвет готового коржа. Оставлю медовик в покое и буду красить лишь бисквиты, детишек очень радуют цветные внутри торты (если только мамы не охают:Красители, фи, вредно
)
