Bastilda
Яна
Buntovchica писал(а): |
Взбивала миксером,яйца были покупные |
Надежда, покупные - это, в принципе, не страшно, но зачем вы взбивали эту смесь миксером? Не надо было
Только венчик, он нежно взбивает и не дает массе сгуститься до комочков. В общем, смесь не сложная.
Buntovchica писал(а): |
Думаю стоит попробовать еще один раз.Скорее всего переварила... |
Надюш, конечно, попробуйте, там все просто - повторюсь еще раз. Просто не отходите, огонь небольшой, плюс венчик, варится все это дело недолго. Да еще учитывайте, что, когда смесь охладится, она станет погуще. Кстати, вы можете смело сварить любой другой заварной крем - на основе муки, пудинга и т.д. Я вас понимаю насчет вкуса яиц
Суть десерта от этого не изменится, а крем внутри будет ваш любимый
Buntovchica писал(а): |
Буду надеяться ,что получиться,так как обожаю всяческие десерты.и этот очень приглянулся |
Удачи вам, я уверена, что все у вас должно получиться!
Десерт такой минималистски-симпатичный, что стоит того
И главное - никаких укоров совести