Икра баклажанная по-армянски и... кое-что еще! (4 рецепта)

black cat... писал(а):

Ева,какая вы умница! Так всё подробно описали и сфотали! Я и не сомневаюсь,что икра обалденная получается!

Настенька!!!! Спасибо!!!

black cat... писал(а):

овощи мы тоже так делаем,жарим на мангале и закатываем в банки,и закуска к шашлыку превосходная! Я люблю все эти вкусности! Научила меня этому мама мужа, (муж армянин) поэтому мне всё это до безумия знакомо!

Ну, раз ты невестка в армянской семье, то далеко от мангала тебе не убежать!!!

black cat... писал(а):

Правда икру не пробовала,так как не могу переносить даже запах перца, к сожалению, (кроме горошка и молотого конечно). Поэтому овощи мы делаем так же,но без перца! Нужно ещё будет так же сделать икру,по вашему рецепту.

Я буду очень рада, если попробуешь и икру!!!
Перец там особо не чувствуется , просто красный - очень красивый цвет придает! Ну, сделай без перца, ничего страшного...

black cat... писал(а):

Девочки,это действительно очень вкусно! кто ещё не пробовал,обязательно попробуйте,не пожалеете!

Спасибо за поддержку, солнышко!!!
Настюш, и мы тут все на "ты"..

black cat... писал(а):

Евочка,ну а Вам шат-шат мерси!!!

Ааааа... Научилась уже??.. А вместо мерси - "шно-ра-ка-лу-тюн" еще не поддается??..
Да... на нашей "спасибЕ" язык сломать можно!.. Вот и заменяем в обиходе на мерси...

А тебе вот - "Чарже, ануш джан!"