Как приготовить бисквит в микроволновке?

tanan писал(а):

Вы извините,если я повторюсь-вроде все просмотрела-не нашла. У меня уже пунктик с этим тортом.Я его пытаюсь сделать уже 2 месяца.Перевела миллион яиц-ничего не получается Я уже знаю кучу рецептов для теста,причем все перепробовала и тесто(как мне кажется)очень хорошее-воздушное.но оно невсходит...или взойдет и упадет(не открывая дверцы).Духовки у меня нет...Я уже пробовала и на малой мощности (долго),и на большой(полчаса и больше),НИЧЕГО НЕ ПОЛУЧАЕТСЯ!Выход-это такой же корж по высоте,как до выпечки,только еше и сухой,Помогите мне пожалуйста,

Здравствуйте Tanan .
Я на одном сайте увидел рецепт кекс в микроволновке , это был рецепт кекса в кружке . Как ни странно он получился . А вот большего размера получается суховатый . По сравнению с духовкой разница большая . Бисквит поднялся в два раза , это нормально . Если для торта то нормально . Я дамаю секрет в правильном взбитии яиц . Я не разделяю белки и желтке , просто лень и посуды больше мыть . И ещё , не у всех получается бисквитное тесто . У меня не поднимаются масляные бисквиты . А простые ... очень хорошо . И картошка фри у меня бледная , а вот пюре ... . Так что может другую выпечку попробовать ?
С уважением Кок-ВМФ . Рецепт не пишу т.к они очень похожи .[img][/img][/url]