Помидоры в собственном соку (ничего кроме соли)

А меня в этом году подвели крышки Вся консервация по 2 банки каждого вида вздулась Стоят только огурцы, т.к. их прошлогодними крышками закрывала.. Думала, что это у меня рука соскальзывает, а оказалось совсем в другом.. У мамы и ее знакомой воббще 50% консервации бухнуло..
В-общем, в 1 банке помидор в соке, крышка не вздулаь, но под ней появилась белая плесень (как при брожении), где-то воздух шел..
Я вскрыла, решила перетереть их и переварить, чтобы закрыть морс для борща.. А они такие вкусные!!!! рука не поднялась и просто в холодильник поставила