Без особого труда похудела на 10 кг.

Светулич

Светлана

53 года
Воронеж
Lana_nov писал(а):
У меня проблема то еще можно с цветной капустой сделать.

Ой, а я бы сейчас с удовольствием съела цветной капусты, но у нас она здесь дороговато стоит. Embarassed Светик, а ты не хочешь на зиму закрыть? Я делала, мне очень понравилась.
КАПУСТА ЦВЕТНАЯ "ДЕЛИКАТЕС"
2кг цветной капусты
1,5 кг красных помидоров
3 головки чеснока
5 штук болгарского перца
пучок зелени петрушки
200г раст.масла
100г сахара
60г соли
120г 9%уксуса
Капусту разобрать на соцветия, отварить в подсоленной воде 5мин. Остудить. Помидоры и перец - через мясорубку, добавить уксус, масло, соль, сахар, чеснок (измельченный),петрушку, довести до кипения. Осторожно опустить туда капусту. На медленном огне проварить 10-15мин. Горячую массу разложить в стерильные банки, немедленно закатать, перевернуть и под "шубу".

 
05 Сен 2011 12:45

Страница 157 из 607