Соление грибов. Общие принципы

Libelle



Моя любимая Москва
Lana_nov писал(а):
Так это и требуется.

имела в виду протухнут.не понятно все-таки написано,где эти 30 дней держать.
Я ориентируюсь на вид и запах,но даже и недели много ..наверное подразумевалось,что 30 дней в холоде.Но сначала-то ,как и капусте ,их надо в тепле подержать, чтобы проквасились,вот про это кол-во дней и спрашиваю.

 
05 Сен 2011 14:46

Страница 2 из 4