Салат с баклажанами и белой фасолью

Спасибо за оригинальный рецепт!!!
(зарегистрировалась ради того, чтоб поблагодарить)
Закатала сегодня баночки. Вкусно!!! Фасоль правда попалась странная: часть развалилась на 20-й минуте варки, а часть так и осталась плотноватой. Но вкус у салата отличный!