Шоколадные бискотти

loranas писал(а):

Оленька, привет!!!

Лариса, привет!!! Как же я рада тебе, ты даже не представляешь!!!

loranas писал(а):

Я пришла с твоими потрясающими бискотти, похрустим вместе?

С превеликим удовольствием, Ларисочка.. Какие же роскошные бискотти у тебя получились, мама дорогая!!! Действительно, самая настоящая приманка для любителей шоколада.. Я уже их хочу прямо сейчас.. И эта коробочка и плитка с горьким шоколадом настолько выигрышно здесь смотрится, что бискотти приобретают еще более соблазнительный вид!!!

loranas писал(а):

Я взяла для них плитку темного-темного шоколада с цельным фундуком "Ритер спорт", добавила ещё чуть фундука, правда, его было немного

Ох, как же я люблю темный горький шоколад.. Уверена, что он просто идеально подходит для этого рецепта, к тому же и орешки уже там есть!

loranas писал(а):

Но для меня самое важное это мега-шоколадный вкус твоих изумительных бискотти, у них чудная рассыпчатая структура, знаешь, мне они напомнили шоколадный пирог типа брауни, только в хрустящем виде

Да, мне тоже безумно нравится эта рассыпчатость, которая думаю здесь возникает из-за добавления масла!!! Немного тяжеловато резать колбаску, так как она крошится слегка, но зато какой вкус в итоге..
Лариса, я очень-очень рада тому, что что тебе понравились мои сухарики и процесс приготовления доставил массу положительных эмоций!!!! Всегда, когда готовлю, с предвкушением представляю какая чудесная ароматная выпечка получится у меня в итоге и как уютно и приятно будет сесть и отдыхнуть с чашечкой кофе или чая, откусывая кусочек и наслаждаясь каждой ноткой вкуса и аромата - такие моменты по-моему бесценны!!!
Спасибо тебе огромное-преогромное за подробный и такой красивущий отчет!!!! Шкала моего настроения значительно подскочила до самого предела!!!!! А я пока пойду загляну к тебе и твоим новым, уже вижу каким замечательным, тыквенным бискотти!!!