Tepsi Kebabi (турецкая кухня)

Ингуууууля!!!!!!!
Это ВЕЩЬ!!!!!!
У этой СУПЕРКОТЛЕТЫ одни достоинства: просто, не затратно по времени, несказанно вкусно, из доступных продуктов, да вдобавок диетическое - без лишнего жира, не жареное и соооооочное!!!
Все мои домашние оценили по высшему разряду!!
Отчитываюсь:
вот она моя, квадрокотлета

увы, круглой подходящей формы неть...

глянь только, какая вкуснотааааааа

а с картофельным пюре вообще язык проглотить можно!!!
Как видишь, тоже не могла дождаться когда выкипить вся жидкость, но мне кажется и не обязательно это делать, это же такая мировая подлива получается!!! Помидоры немного лишку загорели, но этого совсем не чувствовалось.
Ингуля, тебе миллион благодарностей, ромашки и шарик впридачу!!!