Tepsi Kebabi (турецкая кухня)

Галчик писал(а):

Ингуля, а в фарш петрушку надо свежую или можно сушеную, или это не принципиально?? Собралась завтра сваять эту котлетку, давно уже на нее облизываюсь!!!

Уверена у тебя получится просто супер!!!!!
А какую зелень положишь, так это тебе решать, не принципиально.....просто я люблю свежую

Ингуууууля!!!!!!!
Это ВЕЩЬ!!!!!!
У этой СУПЕРКОТЛЕТЫ одни достоинства: просто, не затратно по времени, несказанно вкусно, из доступных продуктов, да вдобавок диетическое - без лишнего жира, не жареное и соооооочное!!!
Все мои домашние оценили по высшему разряду!!
Отчитываюсь:
вот она моя, квадрокотлета

увы, круглой подходящей формы неть...

глянь только, какая вкуснотааааааа

а с картофельным пюре вообще язык проглотить можно!!!
Как видишь, тоже не могла дождаться когда выкипить вся жидкость, но мне кажется и не обязательно это делать, это же такая мировая подлива получается!!! Помидоры немного лишку загорели, но этого совсем не чувствовалось.
Ингуля, тебе миллион благодарностей, ромашки и шарик впридачу!!!

Галчик писал(а):

Ингуууууля!!!!!!! Это ВЕЩЬ!!!!!! У этой СУПЕРКОТЛЕТЫ одни достоинства: просто, не затратно по времени, несказанно вкусно, из доступных продуктов, да вдобавок диетическое - без лишнего жира, не жареное и соооооочное!!! Все мои домашние оценили по высшему разряду!! Отчитываюсь: вот она моя, квадрокотлета

Галюшааа....красоту ты наготовила
Умничка
Хозяюшка просто СУПЕР

А фото это что-то у меня слюни текут, как у собаки

Мне очень приятно, что это блюдо вызвало такой восторг.
Огромное тебе спасибо за такие фото и такие теплые слова

Ingusha писал(а):

Галюшааа....красоту ты наготовила Умничка Хозяюшка просто СУПЕР

Спасибо, я старалась
А когда все так подробно, с душой, описано, так делать одно удовольствие!!

Ingusha писал(а):

Мне очень приятно, что это блюдо вызвало такой восторг.

Классное блюдо, реально вкусно и не хлопотно!!!

Ingusha писал(а):

Огромное тебе спасибо за такие фото

И тебе спасибо, за такие вкусные нямки!!!

Галчик
СПАСИБО

Сегодня на ужин приготовлю эту котлету.....
Как говорится, с меня отчет!!!

Ubera писал(а):

Сегодня на ужин приготовлю эту котлету..... Как говорится, с меня отчет!!!

Буду ждать отчета

Супер! Приготовила из бараньего фарша,понравилось очень спасибо за рецепт.

СумайаКМВ писал(а):

Супер! Приготовила из бараньего фарша,понравилось очень спасибо за рецепт.

На здоровье
Спасибо за отзыв

Ingusha очень нравятся ваши рецепты.Особенно грузинская кухня! Некоторые из них готовила неоднократно.Это много орехов,зелени,овощей.Ну очень вкусно.Многие рецепты похожи с нашими.Но у вас также много рецептов из турецкой кухни,интересно откуда такой интерес?

PSГотовилаTEPSI KEBAB -просто класс!!!

Восточная сказка писал(а):

Ingusha очень нравятся ваши рецепты.Особенно грузинская кухня! Некоторые из них готовила неоднократно.Это много орехов,зелени,овощей.Ну очень вкусно.Многие рецепты похожи с нашими.Но у вас также много рецептов из турецкой кухни,интересно откуда такой интерес? PSГотовилаTEPSI KEBAB -просто класс!!!

Спасибо моя хорошая
Так приятно

Турецкие рецепты потому что я была замужем за турком, но 2 года назад я стала вдовой, а любовь к турецкой кухне и Турции осталась

Кстати, обожаю Баку

Спасибо за отзыв

Ingusha простите пожалуйста,я не знала. Не хотела бы вас расстраивать.

А в Баку когда хотите приезжайте примем с огромной радостью!Мы кавказцы очень гостеприимный народ!

Восточная сказка писал(а):

Ingusha простите пожалуйста,я не знала. Не хотела бы вас расстраивать. А в Баку когда хотите приезжайте примем с огромной радостью!Мы кавказцы очень гостеприимный народ!

Сева, да за что простить????т Ты же не знала...так что не парься

Спасибо.....Баку люблю....хочу осенью к вам!!!!!!

Ингуш, ты выставляла этот рецепт на других форумах? или это уже воруют безсовестно?
http://blog.kp.ru/users/krajkar/post158436487/
Пошла готовить котлетку мужу...

Oxana Pshenychna писал(а):

Ингуш, ты выставляла этот рецепт на других форумах? или это уже воруют безсовестно? http://blog.kp.ru/users/krajkar/post158436487/ Пошла готовить котлетку мужу...

Нет солнышко, не выставляю..... воруют рецепты ...я по всему интернету свои рецепты нахожу, даже текст не меняют

ужа стала фото надписывать

Спасибо тебе за внимание....надеюсь катлетка мужу понравилась

Ingusha
Ингуша, принимай фотоотчет.



я как только увидела твой рецепт, ни капли не сомневалась в бесподобном вкусе. и поэтому наварганила сразу из килограмма фарша!!!
это настолько вкусно!!!!!!!!
сынулька мой наворачивал быстрее всех!!!
в общем нет слов - безумная вкуснотень!!!
Ингуша, ещё раз спасибо огромное за такой замечательный рецепт!

ТОЧКА писал(а):

Ингуша, принимай фотоотчет.

Слов нет

Вот это отчет!!!!!

СУПЕР!!!!!

ТОЧКА писал(а):

я как только увидела твой рецепт, ни капли не сомневалась в бесподобном вкусе. и поэтому наварганила сразу из килограмма фарша!!! это настолько вкусно!!!!!!!! сынулька мой наворачивал быстрее всех!!! в общем нет слов - безумная вкуснотень!!! Ингуша, ещё раз спасибо огромное за такой замечательный рецепт!

Аленка...спасибо огромное...мне так приятно

Ingusha писал(а):

Нет солнышко, не выставляю..... воруют рецепты ...я по всему интернету свои рецепты нахожу, даже текст не меняют ужа стала фото надписывать

Вот гады!
Надо наверное тоже фотки подписывать...

Ingusha писал(а):

надеюсь катлетка мужу понравилась

Очень понравилась. От него тебе СПАСИБО! Мне тоже понравилось. И от меня тебе СПАСИБО! Будем часто готовить.
На днях загружу фотку и отчитаюсь заодно по другим твоим рецептам. Да-да, я гадость такая , готовить готовлю, а отчитываться не успеваю.... Но я исправлюсь, обещаю

Oxana Pshenychna писал(а):

Вот гады! Надо наверное тоже фотки подписывать...

Точно, обязательно подписывай

Oxana Pshenychna писал(а):

Очень понравилась. От него тебе СПАСИБО! Мне тоже понравилось. И от меня тебе СПАСИБО! Будем часто готовить. На днях загружу фотку и отчитаюсь заодно по другим твоим рецептам. Да-да, я гадость такая , готовить готовлю, а отчитываться не успеваю.... Но я исправлюсь, обещаю

Ой как здорово, что понравилось
Спасибо


А про отчеты ....ты не переживай, самое главное, что готовишь и нравится готовить по моим рецептам

Раньше я выкладывала отчеты и со сових рецептов и по чужим, но сейчас готовлю (редко ) а выкладывать сил нет

Ingusha писал(а):

но сейчас готовлю (редко

Воздухом питаешся?

Ingusha писал(а):

А про отчеты ....ты не переживай, самое главное, что готовишь и нравится готовить по моим рецептам

Каждому ведь приятно, когда приходят с красивенькой фоткой и говорят, что было вкусно. Да и нечесно пользоваться чужими рецептами и даже спасибо не сказать.
А вот и котлетка

Делала из говяжего фарша. Очень нам понравилось. Думаю, что свинной тут никуда. Надо или говядину, или баранину. Сливочное масло больше ложить не буду: жирновато получается да и нельзя мне.
Однозначно будем готовить часто. Спасибо тебе ещё раз за такой прекрасный рецепт!

Oxana Pshenychna писал(а):

Воздухом питаешся?

Не сказала бы чтобы воздухом, помидоры, сыр, зелень.....грузинский горячий лаваш...ммммм....вкусно

Oxana Pshenychna писал(а):

Каждому ведь приятно, когда приходят с красивенькой фоткой и говорят, что было вкусно. Да и нечесно пользоваться чужими рецептами и даже спасибо не сказать.

Согласна

Oxana Pshenychna писал(а):

А вот и котлетка

Мдааааа котлетка просто супер...выглядит на все 100

Oxana Pshenychna писал(а):

Делала из говяжего фарша. Очень нам понравилось. Думаю, что свинной тут никуда. Надо или говядину, или баранину. Сливочное масло больше ложить не буду: жирновато получается да и нельзя мне. Однозначно будем готовить часто. Спасибо тебе ещё раз за такой прекрасный рецепт!

Самое главное, что тебе понравилось... ну а каждая хозяйка может добавить или убрать некоторые ингридиенты, так что все ок.

Ingusha писал(а):

помидоры, сыр, зелень.....грузинский горячий лаваш...ммммм....вкусно

А лаваш у вас из пшеничной муки делают?

Ingusha писал(а):

Мдааааа котлетка просто супер...выглядит на все 100

Спасибо!

Oxana Pshenychna писал(а):

А лаваш у вас из пшеничной муки делают?

Даааааа

Вот такой он красивый и вкусный


А еще вот такая зелень

Oxana Pshenychna писал(а):

Спасибо!

На здоровье

Ingusha писал(а):

Даааааа Вот такой он красивый и вкусный

Жалко, что из пшеничной...

Ingusha писал(а):

А еще вот такая зелень

Теперь уверена, что воздухом ты не питаешся

Oxana Pshenychna писал(а):

Теперь уверена, что воздухом ты не питаешся