Tepsi Kebabi (турецкая кухня)

Ingusha писал(а):

но сейчас готовлю (редко

Воздухом питаешся?

Ingusha писал(а):

А про отчеты ....ты не переживай, самое главное, что готовишь и нравится готовить по моим рецептам

Каждому ведь приятно, когда приходят с красивенькой фоткой и говорят, что было вкусно. Да и нечесно пользоваться чужими рецептами и даже спасибо не сказать.
А вот и котлетка

Делала из говяжего фарша. Очень нам понравилось. Думаю, что свинной тут никуда. Надо или говядину, или баранину. Сливочное масло больше ложить не буду: жирновато получается да и нельзя мне.
Однозначно будем готовить часто. Спасибо тебе ещё раз за такой прекрасный рецепт!