Болталка для хлебопёков

Юрьевна писал(а):

Было в семье 2 сына - оптимист и пессимист. Решили родители на Рождество сделать им подарки.

Танюшка, милая!
Как я люблю твои притчи. Хожу сегодня целый день улыбаюсь- все прямо "в дырочку"
Хорошо тебе отдохнуть, набирайся сил и здоровья!

Юрьевна писал(а):

Аленка, а как там люди? Пекут ли дома хлеб сами? Как доча, в школу уже пошла? Интересно... если там такой выбор муки, значит ее куда-то применяют А кустик рядом с вашим домом... и вода рядом... а дом покажешь? А яхта тоже ваша? А что у тебя с работой, а муж устроился??? А какие там продукты для вашего желудка, перевариваемые?

Как я всегда говорю-Америка-она большая и разная. Всякое бывает, зависит от района проживания. В плохих и постреливают
У нас люди- хорошие, дружелюбные. Как сказала моя доча- такие, какими они должны быть.
По тому, как пустеют полки с мукой, и как часто в "домашнем" супермаркете появляются разные сорта муки, как часто скидки, делаю вывод, что пекут, и много. Хожу периодически на амер. сайт, где хлебопеки тусуются, в основном читаю, где муку обсуждают, хочу в ней досконально разобраться.
Кстати, у меня здесь в Анадаме часто крыша пузырями вздувается, в России такого не было- сегодня увидела, что одна девочка пришла с такой же проблемой, с фотками- народ помогает, советует, в общем, все как у нас

Кустик и лодка - это вид кусочка нашего заднего двора, бэкярда, по местному.
Видно кусочек нашего причала. Лодка соседская, через канал, рыбацкая, кстати-в море на верхней площадке сидит чувак и высматривает большую рыбу, марлина, например.
Мы живем в районе, который неофициально называется-Американская Венеция. Давно, когда осушали флоридские берега, прорыли кучу каналов, которые как улицы, и соединяются с океаном. На берегах каналов стоят дома с собственными причалами и лодками. У нас пока нет , тока водный мотоцикл

С работой -пока не работаю, по дому хватает работы, вот только закончила перекрашивать внутри все. Планирую по профилю идти, в стоматологию, но это долгий и сложный путь.
Продукты для желудков конкретно нашей семьи подходят абсолютно все, и на наш вкус, гораздо вкуснее и качественнее. Недалеко от нас открылся русский магазин, так мы там были один раз, сразу по приезду, купила ржаного хлеба на квас, да квасу (у меня милый жить без кваса не может )
Хлеб сама пеку и квас тоже делаю -чего мне туда ходить? Хлеб выпечен в NY, свежесть-сами понимаете, квас хороший, живой, даже с изюминками-но из Канады и поэтому дорогой страшно . По русской колбасе не страдаю-мы ее и в России не ели. Во многих местных магазинах есть свои колбасные небольшие производства- и колбаса, и сосиски, и ветчина- все свежее и без сои. Селедки разве что нет, но я пока по ней не скучаю .
Вот наш канал, вид с причала.

Это любопытная игуана пришла погреться.

Это доча купается- как раз местная колбаска в руке