Квашеные стебли свеклы

LeDi WaDa писал(а):

А в магазинах продаётся обычно без ботвы

Yeva64 писал(а):

Валеричка, а у нас она (ботва) продается даже БЕЗ свеклы!!!! Специально для закаток и тушения!

Какой, однако, разный сервис

Олечка, очень красивая эта ботва на фото А у меня, возможно, неуместный вопрос - как вы потом ее используете? В салат? Просто так, в качестве закуски? Или в первые блюда?