Булочки с корицей «Классический Синнабон» (Cinnabon)

Алена, а дрожжи качественные?? молоко не сильно горячее?? сами дрожжи поднимаются? я только сахар добавляю, когда делаю их, но еще и муки можно немного туда же в баночку....
у меня всегда это тесто поднимается очень хорошо....