Bastilda
Яна
14anna08 писал(а): |
вообще то я не катала |
Аня, я тоже не катала - просто завинтила банки
Да это и не нужно по рецепту.
14anna08 писал(а): |
посмотрим что изменится от этого, поскольку мед у меня был старенький, я все таки топила его на водяной бане |
На водяной бане или прямо в кастрюле - без разницы, это навряд ли играет какую-то принципиальную роль.
14anna08 писал(а): |
но девочки меда у меня ушло много на 4 баночки около литра. а у вас? |
Ой, нет
У меня совсем мало ушло, стоит литровая банка - где-то треть ее.
14anna08 писал(а): |
наверное и тару я не ту выбрала, они у меня пол литровые, там слив то раз два и обчелся. наверное 700 соточки лучше слива укладывалась бы. |
Анечка, не корите себя - кто ж знал, в какие лучше?
Главное, чтобы было потом вкусно, и будет всем нам опыт и урок
14anna08 писал(а): |
вот думаю не много ли гвоздики положила - интересно сколько оптимально штучек нужно. |
Я бросала по одной-две, через слой, а вы?
14anna08 писал(а): |
да я тоже новенькое попробовала взяла яблоко целое и порезанное в 5 банку запихала. посмотрим |
Ох как интересно
В общем, если что-то выгорит, следующим летом или даже этой осенью еще что-то наэкспериментирую