Болталка для хлебопёков

Привет, Девочки !!!

LightHouse писал(а):

Принимайте меня срочно назад

Ой, Аленка уже с нами !!!!

LightHouse писал(а):

Так кардинально переменилась жизнь

Да, посмотрела твои фотки....
Совсем другой мир ......
Пусть сбудется ВСЕ, задуманное вами !!!
elay Лена
Queen MArgo Марина
Хорошие хлебушки с яблочным сидром....
Я его пекла пару раз в прошлом году...И он у меня был много темнее ваших...
Там ведь ржаная обойная мука....

Сарочка писал(а):

Вот мой тортик на конкурс,

Олюсь,
Удачи тебе !!! Красивый ОЧЕНЬ тортик...
Жалко голосовать нельзя....

Я последние дни пекла мало.... Только тогда, когда уже заканчивался хлеб...
Давно хотела попробовать Хлеб с картофелем.... http://bvallejo.livejournal.com/2011/08/03/
По рецепту он на дрожжах.... Но я очень не хотела печь его на дрожжах...
В холодильнике были остатки закваски ... Вот с ними и пекла, для подстраховки взяла 2 г свежих дрожжей ...
Там много картофеля ( на фотке это наверно видно), и вода пополам с молоком (у меня много больше, чем в рецепте)...Да, и вообще все почти на глаз...
Хлеб вкусный очень.... Совершенно нет никакой кислинки.. Наверно молоко нейтрализует...
А свежим был 4 дня...


И еще яблочными корзинками угощу вас... (без рецепта)