Лерика Шматова
37 лет
Санкт-Петербург
Сделала на 3 кг слив (взвесила после того , как обмыла после вымачивания в соде) 3 кг сахара. В сахар добавила 1 стакан воды. Варила почти 2 часа, а варенье так и не стало густым.В чём может быть причина. Или оно загустеет после того, как остынет?? (Просто я впервые делаю варенье)