| Catissimo писал(а): |
| Солим грибы,после того как они засолились,перекладывам в пакеты и кладем в морозилку! |
Очень интересно!А соленые грибы замерзнут?
| Kukjia писал(а): |
| А то вечно насолю офигенных грибов и потом они стоят и плеснеют((( |
Не надо держать в кастрюльке.Как засолятся,то промойте(я не люблю сопливость),сделайте новый рассол и буквально пару минут прокипятите в нем уже засоленные грибы и закатывайте в банку.Храню в холодильнике.Это как городской вариант засолки грибов,ведь ведра-кастрюли хранить негде.