Суп «Кавказский» с ребрышками

MarchingCat писал(а):

ни у одного этапа приготовления не указано время. даже примерно.

Игорь, даже вот не знаю, как к вам обратиться - или как к начинающему риэлтору, или как к очень начинающему повару Но в любом случае, думаю, как к кому-то только начинающему... Во-первых, указывать время - это всегда вводить в заблуждение. Во-вторых, можно ведь и спросить Это я вам как условно начинающему даю дружеский совет В-третьих - даже начинающий повар (заметьте - именно повар! ) по фото должен примерно сообразить, до какого состояния жарить.

MarchingCat писал(а):

про баклажаны - ни слова надо ли их высаливать от горечи.

Насчет баклажанов, начинающий вы мой, - я практически никогда не вымачиваю баклажаны - и никто еще ни разу не жаловался Это, в принципе, не обязательно. Хотя, возможно, вам просто всегда попадаются баклажаны вам под стать - горькие, неприятные на вкус и требующие вымачивания?..

MarchingCat писал(а):

для начинающего повара - самый кривой рецепт.

Спасибо - ну что тут скажешь? Спасибо, что вы нашли время написать все это

MarchingCat писал(а):

даже обидно за Настю.

Настя, действительно, имеет полное право как хозяйка удалить этот рецепт, если я задела каким-то образом ее чувства. Напишите ей - восстановите справедливость!

MarchingCat писал(а):

зато списки песен... конечно, это же важнее времени варки ингридиентов.

Почему это вас так расстроило??? Не любите песни? Или все-таки боитесь не сварить правильно овощи?? Кстати, что я заметила - ученик вы, видимо, тоже начинающий - в школу немедленно, Игорек!!!! Учиться писать слово "ингрЕдиенты" А потом уже приступайте к плите! Удачи вам!