Джем персиковый

Yeva64 писал(а):

Да ладно... Знаю я ваши БОЛЬШИЕ супницы... Вы бы наши видели!!!!

охотно верю в ваши огромные супницы
у меня у мужа самая большая супница-пиала ,в нее три обычных тарелки для первого блюда входит...вот в нее и наливала

Yeva64 писал(а):

Посмотрите на мой пЭрсик - крепенький совсем (но зрелый, вкусный!), просто не мягкий! И цвет из таких получается лучше, чем из уже совсем зрелых, мягких и темноватых! И вкус - с небольшой кислинкой! И консистенция - что надо!!!

да,да,я обратила внимания,твои тверденькие

Bastilda писал(а):

я думаю, действительно, надо брать слегка недозрелые, пектина в таких гораздо больше.

получается,что так-золотая середина и не спелые и не зеленые