Yeva64

Ева
Ереван, Армения
Bastilda писал(а): |
Буду ждать тебя с холодным медом |
А я уже тут!!!
Bastilda писал(а): |
Вот слушай, я сегодня не выдержала и пошла открывать свою банку (правда, только одну!) - попробовала.... Нормальный вкус, ничего кислого, мед на вкус корично-гвоздичный, а сливы стали мягче, ароматнее. Стоит банка 5 дней. Даже малость пожалела, что открыла, но ничего сегодня пирог с ними спеку. |
Во-первых, ПАЧИМУ так... ммм... грустноватенько?!!...
Где ЭМОЦИИ?!!.. Где ВОСТОРГ?!!.. Где ЭЙФОРИЯ?!!!..
Что это еще за "нормальный вкус"???
ЭТО - ПРЕЛЕСТЬ ЧТО ТАКОЕ!!!!!!!!
Я мимо спокойно пройти не могу!!!! Уже полбанки слопала!!!
Так что,
Bastilda писал(а): |
Если что, до зимы "доживет" только баночка Светы, едем к ней в гости в Днепропетровск Света, готовься! |
ЕДЕМ однозначно!

Там у Светы может еще баклажаны мои завалялись!!! Помню как Щасссс...
Теперь результаты эксперимента... Дубль два!
Заливала ХОЛОДНЫМ медом! Как видишь - НИКАКОЙ ПЕНКИ!!! Будет ли разница во вкусе, скажу завтра, в крайнем случае... послезавтра!

Потому как дольше и эта банка не продержится!!!
Честное слово, хочу выдержать хотя бы месяц, чтобы всё настоялось... Но это выше моих сил!!!!
Так что, когда придет срок, поверю тебе на слово, мой друг и соратник с железной выдержкой!
Bastilda писал(а): |
Ой, как твой опыт в этом с моей интуицией схож Ева, я делаю вывод, что мед нужен свежий. |
Яночка, скорее не столько свежий, сколько холодный! У меня тот же мед, прошлогодний, и я его растопила на бане, НО - ОСТУДИЛА, а потом залила!!! И никакой пенки и реакций!
Хотя, если честно,
мне будет даже жаль, если того привкуса, немного бродильного, не будет!!!!!! 
Вот попробую вторую баночку и решу - заливать холодным или горячим!!!!
Кроме того, ничего я не КАТАЛА, в смысе по полу...

Так, чуть-чуть повертела, чтобы мед легче протек, куда ему положено...
Bastilda писал(а): |
когда я отвечала Ане, что не катала, то имела в виду, что не закатывала банку: у нас слово "закатка" - синоним слова "консервировать" А по полу катала так же, как ты, только при свете дня |
Так кто ж вас разберет... кто, где и чего вы там "катаете"...
А еще.......

Поскольку первую баночку я уже располовинила

, то запихнула туда свежую партию слив!!!
Bastilda писал(а): |
это твой природный магнетизм и харизма притягивают людей! Ни капли иронии |
Яночка, солнышко!!! Спасибо!!!!!!!!!!!!!
Я щас взлечу.........
