Бабушкин яблочный пирог-торт

Спасибо за рецепт! Очень вкусный, воздушный пирог! К сожалению без фото. Мне очень понравилась структура теста после добавления взбитых белков! Тесто было просто красивое! А уж после выпечки - еще и вкусное!