Суп «Кавказский» с ребрышками

Яна, мне очень понравился твой рецепт ( сразу в закладки ушел) и фотографии просто замечательные( у меня так не получается) и, действительно, времени нужно много затратить, чтобы так здорово представить сам рецепт и процесс приготовления. Я тоже не всегда придерживаюсь точных параметров приготовления, печки и духовки разные, да и элемент творчества всегда присутствует.
Когда ошибки в тексте, я сразу смотрю, где человек живет и ,если живет в других странах, то я прощаю, потому, что там с русским языком могут быть сложности. А нам в России стыдно не знать своего языка. Я просто страдаю, когда вижу тексты с грубыми ошибками. И еще, по поводу невкусных (на мой взгляд) рецептов, иногда хочется написать, но как-то неловко обидеть человека. Наверное все-таки надо писать об этом, чтобы другим участникам форума было легче ориентироваться в своих вкусах и предпочтениях. Что-то я много написала, просто повод сегодня хороший, чтобы поговорить. Спасибо всем, кто просто так делится со мной своими рецептами и у меня есть возможность готовить вкусно и разнообразно.