Яблочно-маковый пирог с шоколадно-лимонной глазурью

Bastilda писал(а):

И я первая на твой новый пирог, Олечка! Он фантастический

Яна, первому гостю достаётся саааамый большой кусочек!!! Угощайся!!! Рада, что пирог понравился!!!

Bastilda писал(а):

Прочитала и рецепт и хочу у тебя уточнить: после остывания пирог остается слегка влажноватым?

Да, пирог получается слегка влажный, но именно влажный, а не сырой! Я думаю, что эту влажность придают ему яблоки. Ведь яблочные пироги всегда слегка мокренькие получаются, если бы были сухими, тогда бы не такими вкусными получались.. Немного похожий рецепт макового пирога есть у Ирины Чадеевой, но отличия между ними есть. Тот делается без яблок и ингредиенты с пропорциями немного отличаются. Его я тоже, кстати, частенько пеку!

Bastilda писал(а):

А вот 2 вида глазури - так и должно быть - они не смешиваются, а просто именно двумя видами мы украшаем?

Яна, да, отдельно двумя видами украшаем, смешивать между собой их не надо.. У меня сейчас идейка такая возникла, украсить одну половину пирога шоколадной глазурью, а другую лимонной! Так называемый пирог "День и ночь" получится - надо будет в следующий раз попробовать!
Конечно же, его можно глазурью и не украшать или только один вид сделать - по желанию! Всё равно уверена, что получится не менее вкусно!

Bastilda писал(а):

Олечка, спасибо - я пирог забираю

Яна, и тебе спасибо, что зашла ко мне!!! Пользуйся на здоровье!!!