Спагетти соус (Spaghetti sauce)
Брюнетка Полли
Спасибо тебе за рецепт! Я спрашивала нужно ли пастеризовать банки с уже налитым в них соусом? 
Пустые банки я, конечно, простерилизовала (в духовке), потом залила соус и сразу же закрутила, перевернула и укутала. У меня, наверное, густой соус получился, потому что из 5кг томатов вышло 2 баночки - одна 1,5, другая 0,75л. Может я сильно уварила..., я люблю когда соус густой... 
08 Сен 2011 18:47