Делала перевертыш порционно - это был взрыв эмоций у моих гостей, когда каждому на тарелочке такое солнышко подала. Да, пробовала на кефире - не то, а вот на персиковом жидком йогурте - это нечто
Спасибо за идейку , я с йогуртом делаю , а вот с фруктовым ещё нет !