Болталка для хлебопёков

Marina G писал(а):

получила уже посылку с солодом. И страшная вещь, тёмный оказался со следами такой моли мучной .

Солод в зернах, не молотый?
А как ты определила, что это моль мучная? На что похоже? Может, сфотаешь, покажешь?

Marina G писал(а):

Литовский из него не получится? У меня только он нормалный пришёл...

нет. Белый солод добавляют по чуть-чуть в пшеничный хлеб, буквально по чайной ложке, у него очень высокая активность.

Lunetta писал(а):

Я к сожалению пока не нашла обычный солод, обхожусь без него, но хочется хлеб, чтоб как по нотам

А ты забыла, что я передвала его для тебя в Москву? Так он и лежит на Авиамоторной, тебя ждет.
Можно же созвониться, пересечься в городе, поближе....Светка в редакции какого-то бабского журнала работает, в центре...