«Дефекты хлебобулочных изделий». Разбор ошибок.

девочки, увидела темку, решила забежать показать и мою красоту ))
чуть позже и к обсуждениям примкну



вот такой хлеб, тесто было замешано слишком влажное, Т выпечки высокая.