Яблочный пирог на кефире

OLYA-V, у меня рецепт почти тот же, если не против, поделюсь в этой темке
2 яйца
1 чл гашеной соды
0,8 стакана сахара
1 ст. молока
примерно 1,5 ст. муки
яблоки
я люблю делать в большой форме с той же нормой теста, и чтобы было много-много яблок режу яблоки домашние с кислинкой, заливаю тестом, все это перемешиваю (тк яблок оч много), чтобы все яблочки тестом покрылись и в духовку
вот сегодня 1 раз испекла в этом сезоне яблок, правда молока не оказалось, заменила кефиром, получилось