Маринад-ассорти

Юлия, первое в жизни ассорти, впервые с уксусом... ДЕлала дней 20 назад, уже баночку попробывали - очень понравилось. ЗАливала кипятком 3 раза + ставила в кастрюлю невысокую на 12 минут.
Спасибо!