JaySee

Анна только на Ты
42 года
Крым, Черноморское
Свет, я обычно, если необходимо переработать большой объем лука, для быстроты чистки ошприваю его кипятком - тогда шелуха легко чистится просто пальцами, ну а"попки" можно и потом обрезать. А режу в комбайне, но если такой штукенции нет - режь на мокрой доске и дуй перед собой постоянно - так эфиры не попадут в глаза, во всяком случае мне точно помогало, пока не было комбайна.
Но тут все отлука зависит, если он "клятый" - то тут дуй-не дуй , уже ничего не поможет - придется пореветь чуток!
