KceHbka

Оксана
Как же давно я не выкладывала новые рецептики. Пора исправляться. Представляю вам вкуснейший грушевый пирог со сгущенкой. Готовится элементарно, но результат впечатляет

Итак,
Для теста:
250 г муки
150 г сливочного масла
50 г сахара
2 яйца
1 ч.л. разрыхлителя
Для начинки:
5 груш
1 банка сгущёнки
1 стакан грецких орехов (я использовала пекан)
1 ч.л. корицы
Приготовление:
Замесить тесто из указанных ингридиентов. ¼ теста скатать в шар и убрать в морозилку на 30 минут. Оставшееся тесто распределить по форме (D 26 см), предварительно смазанной сливочным маслом. Убрать в холодильник.
Груши нарезать кубиками, смешать со сгущёнкой, измельченными орехами и корицей. Залить начинку в подготовленную форму. Сверху натереть тесто их морозилки.
Выпекать 45 минут при 180 градусах.
Подавать охлажденным!!!
Рецепт найден на просторах интернета у пользователя м.мандарина