Маффины с мармеладом

Nadja 84 писал(а):

у меня не палучилос мармелад прелип к бумаги

Надя, мне очень жаль...
Я очень часто готовлю эти маффины, считаю их очень вкусными , и у меня как то раз тоже мармелад опустился вниз и слегка прилип к бумажной формочке, но маффины легко освободились от бумаги и внизу получилось очень красивое мармеладное окошко, думаю это зависит от мармелада, я стараюсь использовать посуше.