Маринованные шампиньоны по-корейски

я делаю без приправы !
и второе не лью масло растительное когда их варю.Масло добавляю после когда остынут сливаю всю жидкость в которой они варились .И так же лук туда добавляю.Чеснок не ложу вообще это на любителя.