Баклажаны в медовом маринаде

Bastilda писал(а):

Прекрасный отчет! Однозначно есть, чем любоваться Аня, а как стерилизовали банки? Поставили в холод?

Я простерилизовала 2 баночки с баклажанами минут 10 в кастрюльке, а 1 не стала - для эксперимента над вкусом. А имея печальный опыт с другим рецептом - я поставила все в холодильник ( у нас их 2. В прошлом году в самую жару сломался один, мы купили другой....и что ты думаешь заработал второй И получается летом мы туда арбузики, соки, воды пихаем, а сейчас я туда заготовочки складываю