Обсуждение вопросов йоги Г.А.С. (и вегетарианства)

Primpanda писал(а):

тут писали про фасоль маш

Маш я не пробовала еще, т.к. не могу найти его по адекватной цене, а вот фасоль тоже очень люблю. Вообще я люблю нут вот в таком виде: замачиваю на ночь, потом варю 2 часа, на капельке оливкового масла пассерую луковичку и морковку, потом смешиваю с нутом и пюрирую блендером. Ну и зеленушки туда.
А еще люблю супчик-пюре из зеленого горошка. Технология та же, но быстрее. Бывает, добавляю туда еще цветную капустку и брокколи. Я это пюре овощное молочком обезжиренным горячим разбавляю до консистенции густого супа. И очень вкусно добавить в него чуточку сметанки..