Джем персиковый

Жаль,некого ужалить писал(а):

Только у меня вопрос: если разлить его по обычным чистым баночкам, он будет храниться или что-то нужно с этими банками сделать

этo если не закатывать банки и не стерелизовать?
тогда лучше хранить в холодильнике
думаю там он долго простоит
Катя,спасибо,что заглянула.