Тыквенно-имбирное печенье (постное)

loranas писал(а):

Катюша, я уже всерьез волнуюсь, где ты Очень надеюсь, что просто занята или в отъезде А я снова пекла это волшебное, мягонькое, вкуснющее и солнечное печенье: В этот раз не было орешков и я положила пшеничные отруби с ядром кедрового ореха, получилось не менее вкусно Катюша, я в них влюбилась и обязательно буду печь ещё Очень жду твоего возвращения к нам, Катюшечка, и благодарю за эти печенюшки от всего сердца!

Ларочка, моя дорогая, как мне всегда дорого и приятно твое искреннее и горячее внимание!!!! Я тронута до глубины души, честное слово... Спасибо тебе огромное за такое чуткое отношение!!! Я вернулась буквально вчера - была на даче и уже успела ну ооочень соскучиться по нашему любимому форуму!!!
Ларочка, и твой еще один такой потрясающий отчет мне еще больше поднял настроение!!! До чего же хороши печеньки!!! Так и кажется, что они только что были в какой-нибудь красивой подарочной коробочке!!! Безумно красиво и отличнейшая идея с пшеничными отрубями да еще и с ядрами кедровых орешков!!! С ума сойти!!! Даже сомнения нет, что это безумно вкусно!!!
Спасибо тебе еще раз, Ларочка, за твое бесценное внимание и за твои добрые слова!!! Я ценю это всей-всей душой!!!!!!

Dellamisa писал(а):

Катюшенька, ах спасибо тебе, моя дорогая, за такой чудный рецепт!!! Печенье мне ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ понравилось!!! Мне как раз в последнее время хочется чего-нибудь с тыковкой... Сахар я правда уменьшила наполовину - это для меня всегда так, потому что я не сладкоежка и с таким количеством сахара мне достаточно сладко! Ну и муку, я как обычно (если пеку для себя) беру 50 на 50 ржаную и цельнозерновую... Печеньки получились БЕЗУМНО ароматные и ФАНТАСТИЧЕСКИ вкусные!!! С-П-А-С-И-Б-О ! ! !

Любочка, как я рада тебе!!!! Печенье у тебя шикарное - очень люблю, когда получаются такие живописные трещинки на каждой печенюшке!!! И ты абсолютно правильно сделала, что на свой вкус положила сахар - всегда хорошо, когда точно знаешь свою норму, чтобы не было слишком сладко или наоборот недослащенно. И с мукой тут, ты права, целый простор для экспериментов!!! Можно и овсяную, и ржаную, и пшеничную, и цельнозерновую...
Спасибо огромное, Любаша, что вновь так меня радуешь своими чудесными отчетами!!! Мне так радостно всегда тебя видеть на своих страничках!!!