Джем сливовый с орехами

У нас в этом году слива вся червивая. даже поесть не удалось...
Очень красивый у тебя джем, Юля... А с орехами вкусно, поди...
Сколько варила варенье из слив, оно у меня потом становилось коричневым... Вроде и не переваривала... У тебя очень красивый цвет получился. Попробую в следующем году... Я варила немного по другому... Может действительно надо сначала в воде поварить... Я засыпала сахаром, давала постоять, а потом варила в 3 приема... В тазу боло красивым, а потом в банках становилось не очень...