Грибной суп-лапша с опятами

* Светлана * писал(а):

А у нас сейчас в любом магазине заморожнные опята в развес продают... У вас да... Какие грибы...

Опять дразниССССССя ?!!..

* Светлана * писал(а):

Горы, да и только...

Очередной стереотип!!! Свет, у нас на нашей малюююююсенькой территории - столько разных разностей есть!! Едешь на машине по стране из одного района в район, и как будто в разных частях света побывал... Правда! Без шуток! То горы разноцветные (точно как у Сарьяна)... то поля ровненькие, залитые многоцветьем... то скалы жуткие, высоченные... то густые дремучие леса...
Только вот грибов немае... Может климат такой...
Нет, есть конечно парочка сортов, вам наверное и неизвестны.. Их просто древесными называют (прямо на коре растут), ну и шампики.. А продают в магазинах только шампиньоны и Портабелло.. Вооот... Краткий экскурс тебе организовала..

* Светлана * писал(а):

Мы нашего знакомого армянина хотели все грибным супом накормить, а он ни в какую... Боялся...

Да, у наших почему-то есть такой... священный ужас перед неизвестными грибами... Даже я, вполне себе авантюристка и новаторша на кухне , когда встречаю рецепты с закаткой грибов, - аж содрогаюсь...

* Светлана * писал(а):

Рада видеть тебя