Турецкие бублики (симиты)

Катя буду сегодня делать бублики, благо все ингредиенты есть в наличии и даже кунжут, да еще доча ходит просит булок. Как сделаю отпишусь.
Пы.Сы.: маргарина было мало и тесто немного не такое получилось и муки по меньше добавила, а воды чуть больше ))
В общем на вид вроде получились, а на вкус еще не знаю, но думаю тоже будет отличным

13 сент
Катя решила сегодня еще раз сделать симиты, уже по всем правильным пропорциям... но почему то у меня тесто не получается такое воздушное как у тебя (( Такое плотное что вымесить не могу и не поднимается (((
Может быть мне надо муки меньше ложить?
В общем прямо расстроилась.
Выпеку попробую на вкус .