Закуска а ля “Япона-мама”

Елена, ничего подобного не видела. Но на прошлой неделе в "Званном ужине" такое готовили, я прямо заинтересовалась. И вот у Вас нашла такой рецепт. На вкус это действительно похоже на десерт? (если с сахаром делать)