Яблочное пюре «Неженка»

Спасибо большое, Оленька ! Это очень вкусно !!! Делала в маленькие баночки, чтобы на раз... Получилось 4 литра... Добавляла больше воды 2-3 стакана. Варила меньше - 15 мин. Перемалывала первую партию в комбайне. Вторую просто толкла...

Marisella писал(а):

Девочки, а 0,5 стакана сахара не мало ли? на 5 кг яблок?

Я не добавляла сахар вообще. Итак сладко получилось...
Вообще, яблоки можно и без сахара закрывать... Так что дело вкуса. Можно и добавить если очень хочется или яблоки очень кислые...