Сливовый пирог с творогом

Спасибо большое за рецепт. Для меня, любительницы легких и быстрых рецептов, в этот раз пришлось немного "повозиться". Купленые сливы оказались заслишком мягкими, в результате порезать красиво и вынуть косточку было сложно. Сначала я начала выкладывать тесто в разъёмной форме димаметром 26 см, но его оказалось замало и я выложила заново в более маленькую форму (такую как у вас, где пирог со взибыми сливками). К моему сожалению, не оказалось крохмала и я положила 2 ст. ложки манки (может потому творог плохо схватился). Конфитюра у меня тоже не было, но пирог всё равно получился вкусненьким!