Моё лечо

Пушинка 36rus писал(а):

Сегодня готовлю опять твоё лечо прижился рецептик, не могу заводик свой закрыть без него взяла двойную норму, морковь всю решила потереть

Аллочка ! Пусть заводик твой долго ещё не закрывается !
А потом зимними вечерами лечо дополняет твои ужины !

irina3314 писал(а):

на фото с уксусной эссенцией у Вас изображены две баночки. Как я понимаю, это зелень? Расскажите подробней, что за чудо такое?

Ириша ! Извиняюсь, что поздно отвечаю .
После отпуска пока раскачалась....
Это мороженые укроп и петрушка . Я вообще-то сама всегда заготавливаю зелень (тоже морожу) , но иногда приходится покупать .

irina3314 писал(а):

Завтра собираюсь готовить, зелень какую лучше брать?

irina3314 писал(а):

Лечо приготовила,

С ответом тоже опоздала, ты уже приготовила.
А зелень любую беру, даже сушённую , только варю подольше. ...вернее раньше отправляю её к овощам .

irina3314 писал(а):

когда в суп кладу зелень свежую, даже если я довожу до кипения,все равно потом он прокисает, вот и здесь не получится ли ситуация, при которой из-за зелени прокиснет лечо?

Ни разу не было , и в супе тоже. Зелёнь всё-таки ведь варится .

irina3314 писал(а):

не получается вставить фото

Ириш , посмотри здесь .
http://forum.say7.info/topic255.html
Или же здесь .
http://www.radikal.ru/
Лично я пользуюсь Радикалом ( правда там на немецком , но можно переставить на русский ).