Баклажаны (и фасоль спаржевая) «под грибы»

Татьяна..

Татьяна.. писал(а):

сбрызнуть уксусом

Татюша, извини за приставучесть . Я не совсем поняла как надо сбрызнуть. В рецепте уксуса 1 стакан. Имеется ввиду весь этот стакан надо выбрызгать на все количество баклажан (5-6 кг)????